Raaka-aineet
100 g | voita |
160 g | MAITORAHKAA |
1,5 tl | kardemummaa |
1 dl | fariinisokeria |
noin 5 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | kanelia |
1 dl | öljyä |
omenamarmeladia tai jotain |
Ohje
Vatkaa voi ja maitorahka keskenään. Lisää sokeri ja vatkaa vielä vähän aikaa.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos taikinaan vuorotellen öljyn kanssa.
Laita taikina kelmuun ja pane jääkaappiin lepäämään
ainakin tunniksi.
Kauli taikina ohueksi levyksi ja painele tähtipiparimuotilla kuvioita taikinaan. Paina joka toisen tähden keskelle omenaporalla reikä.
Paista tähtiä 175-200 asteisessa uunissa 10-12 minuuttia. Anna jäähtyä..
Levitä kokonaisille tähdille marmeladia ja paina reijällinen tähti päälle.
Tomusokeria voi käyttää koristeluun.