peetu1
Raaka-aineet
| 3 rkl | voita |
| 3 rkl | öljyä |
| 1 silputtu | Sipuli |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 160 ml | tomaattiketcuppia |
| 160 ml | nestemäistä hunajaa |
| 60 ml | siiderietikkaa |
| 1 rkl | worcestershire kastiketta |
| 1/2 tl | timjamia, oreganoa,basilikaa,paprikaa,pippuria ja chilijauhetta |
| suolaa | |
| 4 kpl | ruodotonta lohifilettä |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna voi ja 2 rkl öljyä paistinpannussa. Lisää sipuli ja valkosipuli. Ruskista pehmeäksi.
Lisää tomaattiketcuppi, hunaja, etikka, maustekastike ja mausteet.
Keitä hiljaisella tulella paksuksi ja kiiltäväksi kastikkeeksi.
Sivele lohi jäljellä olevalla öljyllä.
Grillaa 5min. Käännä ja grillaa toiset 5min. Voitele usein kastikkeella.
Voitele vielä ennen tarjoamista.
