Raaka-aineet
0,5 pss (200g) | makaronia |
1 kpl | kasvisliemikuutio tai 2 rkl kasvisfondia |
1 rasia (240g) | Virna Artesaaniseitan tomaatti-basilika murennettuna tai kuutioituna |
1 | sipuli silputtuna |
4 dl | kaurakermaa tai 1 prk kaurafraichea |
1 dl | juusto- tai vuustoraastetta |
1 rkl | provencen yrttiseosta |
1 tl | suolaa |
1 tl | mustapippuria rouhetta tai 0,5 tl valkopippurijauhetta |
Pinnalle: | |
---|---|
3 tl | margariinia |
2 rkl | korppu- tai pankojauhoa |
Ohje
Lainkaan liiottelematta, tässä on maailman paras kasvismakaronilaatikko joka sopii jokaiseen ruokapöytään. Kokeile vaikka! Tee näin:
- Laita uuni lämpiämään + 175’ Keitä makaronit kypsäksi kasvisliemessä pussin ohjeen mukaan, n. 8 minuuttia. Sekoita kypsiin, lämpimiin makaroneihin murennettu Virna Artesaaniseitan ja rasiassa oleva kastike, suola, pippuri ja yrttimauste. Lisää myös silputtu raaka sipuli, kaurakerma ja juustoraaste. Hämennä kaikki sekaisin.
- Voitele uuninkestävä vuoka margariinilla. Kaada makaronisekoitus vuokaan ja tasoita pinta. Jos laatikko tuntuu kuivalta voit lisätä 1 dl kasvimaitoa tai vettä.
- Ripottele pinnalle korppujauho ja useampi nokare margariinia.
- Paista 175-asteisessa uunissa n. 30 min.
- Tarjoa ketsupin ja raikkaan raastesalaatin kanssa.