Maailman paras vegaaninen makaronilaatikko

Raaka-aineet

0,5 pss (200g) makaronia
1 kpl kasvisliemikuutio tai 2 rkl kasvisfondia
1 rasia (240g) Virna Artesaaniseitan tomaatti-basilika murennettuna tai kuutioituna
1 sipuli silputtuna
4 dl kaurakermaa tai 1 prk kaurafraichea
1 dl juusto- tai vuustoraastetta
1 rkl provencen yrttiseosta
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria rouhetta tai 0,5 tl valkopippurijauhetta
Pinnalle:
3 tl margariinia
2 rkl korppu- tai pankojauhoa

Jaa resepti

Ohje

 

Lainkaan liiottelematta, tässä on maailman paras kasvismakaronilaatikko joka sopii jokaiseen ruokapöytään. Kokeile vaikka! Tee näin:

 

  1. Laita uuni lämpiämään + 175’ Keitä makaronit kypsäksi kasvisliemessä pussin ohjeen mukaan, n. 8 minuuttia. Sekoita kypsiin, lämpimiin makaroneihin murennettu Virna Artesaaniseitan ja rasiassa oleva kastike, suola, pippuri ja yrttimauste. Lisää myös silputtu raaka sipuli, kaurakerma ja juustoraaste. Hämennä kaikki sekaisin.
  2. Voitele uuninkestävä vuoka margariinilla. Kaada makaronisekoitus vuokaan ja tasoita pinta. Jos laatikko tuntuu kuivalta voit lisätä 1 dl kasvimaitoa tai vettä.
  3. Ripottele pinnalle korppujauho ja useampi nokare margariinia.
  4. Paista 175-asteisessa uunissa n. 30 min.
  5. Tarjoa ketsupin ja raikkaan raastesalaatin kanssa.

 

 

Katso myös

  • 2 0 Kesän parhaat suolaiset räiskäleet
  • 1 1 Kesän raikkain vegeburgeri seitanista
  • 1 0 Lanttuhummus karamellisoiduista lantuista ja kikherneistä
  • 0 0 Lihaton keitto seitanista
  • 0 0 Seitan kinkun piparjuuri-yrttigratiini ja luumu-punaviinikastike

Kommentit

VINKKI: Mikäli haluat tuplajuusto-efektiä laatikkoosi niin lisää 2 rkl ravintohiivahiutaleita samalla kun muut mausteet. Toimii!