Raaka-aineet
1½ kg | karviaisia |
½ dl | vettä |
500 g | banaania |
1 rkl | raastettua inkivääriä |
1 kg | Dansukker Hillosokeria |
TAI | |
2 pkt | (à 330 g) Dansukker Hillo-marmeladisokeria |
Ohje
Perkaa ja huuhdo karviaiset. Mittaa marjat, vesi ja raastettu inkivääri kattilaan. Keitä kymmenisen minuuttia. Lisää banaanit paloina ja soseuta ainekset.
Kaada seos takaisin kattilaan ja lisää joukkoon hillosokeri. Keitä kymmenisen minuuttia. Jäähdytä hilloa puolisen tuntia. Jaa hillo puhtaisiin tölkkeihin ja sulje kansilla. Säilytä viileässä.
Vinkki!
Karviaishillon voi maustaa kanelilla, kardemummalla, vaniljalla tai inkiväärillä.