Raaka-aineet
kovia tacokuoria | |
kanasuikaleita | |
Poppamies Louisiana Cajun Rubia | |
ananassalsaa | |
guacamolea | |
Poppamies Caribbean -chilikastiketta | |
Poppamies Scotch Bonnet -chilikastiketta | |
Ananassalsa | |
---|---|
1/2 | ananas kuutioina |
2 kpl | persimoneja |
1 kpl | punasipuli hienonnettuna |
1 rkl | ruokosokeria |
2 rkl | Poppamies Caribbean -chilikastiketta |
1/2 tl | suolaa |
1 dl | silputtua korianteria |
2 | limen mehu + toisesta kuoren vihreä osa raastettuna |
Guacamole | |
2 | avokadoa (syöntikypsää) |
1 | limen mehu |
1 rkl | Poppamies Aged Jalapeno -chilikastiketta |
2/3 | rkl sokeria |
1 tl | mustapippuria |
1/2 tl | suolaa |
1/2 | sipuli hienonnettuna |
1 kpl | tomaatti |
Ohje
Saat helposti mahtavan täytteen kun pyörittelet kanapaloja tai -suikaleita Poppamiehen Rub-mausteessa, kuten Sriracha Rubissa tai Louisiana Cajun Rubissa, ja paistat pannulla öljytilkan kera kypsäksi.
Kuumenna kovat tacokuoret valmistajan ohjeen mukaisesti ja täytä kanapaloilla, guacamolella ja ananassalsalla. Voit maustaa lisää vielä Poppamies Caribbean -chilikastikkeella jos haluat tacoihin lisää potkua! Kokeile myös lisätä Poppamies Scotch Bonnet -chilikastiketta!
Ananassalsa
Sekoita ainekset kulhossa ja anna maustua tunti jääkaapissa.
Guacamole
Koverra avokadojen sisus kulhoon. Hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään esimerkiksi haarukalla murskaten. Viimeistele Poppamies Aged Jalapeno -chilikastikkeella oman maun mukaan.