Raaka-aineet
1 rkl | oliiviöljyä |
2 | keskik. purjoa siivuina |
500 g | sieniä pilkottuna |
100 g | babypinaattia |
2 prk | (4 dl) Planti Cooking French Herbs |
2 rkl | veg. margariinia |
3 rkl | jauhoja |
suolaa ja pippuria myllystä | |
600 g | vegaanista lehtitaikinaa (sulatettu) |
3–4 rkl | Planti Kaurajuomaa voiteluun |
Ohje
1. Esilämmitä uuni 200 °C asteeseen.
2. Kuumenna öljy suuressa pannussa miedolla lämmöllä.
3. Lisää purjosiivut ja paista pehmeäksi 5–10 min.
4. Lisää sienet ja mausta suolalla ja pippurilla.
5. Peitä pannu kannella ja anna kiehua 8 min välillä sekoittaen.
6. Sulata margariini toisessa pannussa.
7. Lisää voihin jauhot ja sekoita tasaiseksi.
8. Lisää Planti Cooking French Herbs ja sekoita, kunnes seos saostuu.
9. Anna kiehua 2 min ja poista pannu liedeltä.
10. Lisää pinaatti lämpimään Cooking-seokseen.
11. Sekoita kevyesti joukkoon sieni-purjoseos.
12. Tarkista maku ja lusikoi n. 2 l piirasvuokaan.
13. Venytä sula lehtitaikina vuoan päälle.
14. Painele taikinan reuna kiinni haarukalla.
15. Voitele taikinakuori Planti Kaurajuomalla.
16. Paista 25–30 min, kunnes väri on kaunis.