maggi
Raaka-aineet
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kynttä | valkosipulia |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | chilijauhetta |
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaatteja |
| 2 prk | tomaattimurskaa |
| 7-8 dl | vettä |
| ripaus | merisuolaa ja mustapippuria |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| 500 g | lohifileetä |
| 200 g | katkarapuja |
| tuoretta | basilikaa |
| 2 kpl | Maggi kalaliemikuutiota |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna sipuli ja valkosipulin kynsi. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipulit pehmeiksi.
Lisää chilijauhe, aurinkokuivatut tomaatit, tomaattimurska ja vesi. Lisää MAGGI kalaliemikuutiota. Mausta suolalla, mustapippurilla, sokerilla.
Paloittele paprika ja kesäkurpitsa ja lisää ne keittoon.
Poista nahka ja lisää myös kuutioitu lohi ja katkaravut.
Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta kunnes lohikuutiot ovat kypsiä.
Viimeistele keitto hienonnetulla basilikalla.