Maalahden Limppu
Raaka-aineet
| 16 viipaletta | Maalahden Limppua |
| 200 g | loimulohta, lämminsavulohta tai kylmäsavulohta |
| 1/2 nippua | tilliä |
| 200 g | tuorejuustoa (maustamatonta tai maustettua, oman maun mukaan) |
| 2 dl | katkarapuja hienonnettuna |
| 2 | keitettyä kananmunaa |
| tilliä koristeluun | |
| 8 kpl | salaatinlehtiä |
Jaa resepti
Ohje
Lado leipäviipaleet työlaudalle.
Laita loimulohi, lämminsavulohi tai hienonnettu kylmäsavulohi kulhoon.
Hienonna tilli ja lisää se tuorejuuston kanssa kulhoon.
Hienonna katkaravut ja toinen keitetty muna ja sekoita täytteeseen.
Jaa täyte kahdeksalle leipäviipaleelle. Laita päälle salaatinlehdet ja viipaloitua
kananmunaa sekä tilliä.
Nosta toiset leipäviipaleet päälle ja puolita leivät kolmioiksi.
Laita tarjoiluvadille ja koristele halutessasi tillillä ja sitruunan- tai limenlohkoilla tai
viipaleilla.
Reseptin laatinut: Hellapoliisi
https://www.maalahdenlimppu.fi/lohi-katkarapukolmioleivät/
