Järvikylä
Raaka-aineet
| 2 dl | rypsi- tai oliiviöljyä |
| ½ dl | chilikastiketta |
| 1 rkl | hunajaa |
| ½ ruukkua | Järvikylän Timjamia |
| ½ ruukkua | Järvikylän Meiramia |
| ½ ruukkua | Järvikylän Oreganoa |
| ¼ ruukkua | Järvikylän Rakuunaa |
| 4 | valkosipulin kynttä viipaloituna |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 tl | rouhittua mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita marinadin ainekset mixerissä. Anna maun tasaantua puoli tuntia. Käytä marinointiin tai sivele pihvejä tai vartaita kypsymisen aikana mausteöljyllä. Mausteöljy sopii myös grillikasvisten marinointiin.
Marinadi riittää 1–1 ½ kilolle marinoitavia tuotteita.
