Yrtti-fetalihapullat

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 ruukku Järvikylän Minttua
1 ruukku Järvikylän Basilikaa
1 prk (200 g) kermaviiliä
1 dl korppujauhoja
1–1½ tl suolaa
1 ½ tl karkeaksi rouhittua mustapippuria
700 g naudan jauhelihaa tai naudanpaisti jauhelihaa
300 g fetajuustoa
2 dl oliiviviipaleita

Jaa resepti

Ohje

Sekoita silputut yrtit, kermaviili, kananmuna, korppujauhot, suola ja pippuri. Anna turvota 15 minuuttia. Lisää jauheliha, murustettu fetajuusto ja oliiviviipaleet. Pyörittele mureketaikina pulliksi ja paista joko uunissa tai paistinpannussa.

Katso myös

  • 7 0 Yrtti-punajuuripiiras
  • 6 4 Villirucola-perunasalaatti
  • 4 0 Savukala-vesikrassisalaatti
  • 2 0 Focaccia
  • 1 0 Porkkanahummus valkosipuliruohon ja persiljan kera

Kommentit

Syö raikkaan salaatin kanssa!