Järvikylä
Raaka-aineet
| Pohja | |
|---|---|
| 2 dl | vettä |
| ½ pkt | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 5 ½ dl | vehnäjauhoja |
| tai valmis pakastepizzapohja | |
| Täyte | |
| 2 dl | tomaattimurskaa |
| 1-2 ruukkua | villirucolaa |
| 150 g | fetajuustoa |
| 2 rkl | oreganosilppua |
| 1 dl | parmesan-juustoa tai emmental-juustoa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola, öljy ja jauhot. Alusta taikinaksi. Anna kohota. Painele taikina pellille. Levitä tomaattimurskaa tai tomaattiketsuppia pohjan päälle kerros.
Silppua rucola salaattia tomaatin päälle. Laita rucolan päälle fetajuustoa muruina. Päällimmäiseksi tuoretta oreganoa ja parmesania (voit myös käyttää esim. emmentaljuustoa). Pizza paistetaan 225 °C, n. 20 min. Valmispohjaa käytettäessä paistoaika on lyhyempi.
