Savujuustopolenta

15 - 30 min

Raaka-aineet

250 g maissiryynejä (polentaryynejä)
1 l kanalientä
150 g savujuustoa raastettuna
2 dl kuohukermaa
3 rkl ruohosipulia hienonnettuna
50 g voita
suolaa, mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

  1. Kiehauta kanaliemi. Lisää polentaryynit ja keitä hiljaisella lämmöllä noin kymmenen minuutin ajan, kunnes seos on puuromaista.
  2. Lisää kuohukerma ja keitä vielä hetki. Lisää juustoraaste, voi ja ruohosipuli.
  3. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Tarkista maku ja tarjoile heti.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään