Jogurtti

4 annosta 6 - 12 h

Raaka-aineet

1 l maitoa
70 g maitojauhetta
100 g turkkilaista jogurttia

Jaa resepti

Ohje

  1. Sekoita maito ja maitojauhe 85-asteiseksi.
  2. Tiputa nesteen lämpö 45-asteiseksi ja lisää jogurtti.
  3. Kaada seos annoskuppeihin ja pidä noin 45-asteisessa uunissa neljä tuntia.
  4. Laita jogurttiastiat jääkaappiin ja jäähdytä. Nauti hunajan, hedelmien ja pähkinöiden kera.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

  • 0 0 Sitrusfileesalaatti
  • 0 0 Paahdetut siiderijuurekset
  • 0 0 Maustettua kukkakaalia ja papuja
  • 0 0 Kevyt katkarapucocktail
  • 0 0 Siikaceviche

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään