Iltalehti
Raaka-aineet
| 3-4 | fenkolia |
| 1 pkt | parmankinkkua |
| suolaa, mustapippuria | |
| oliiviöljyä |
Jaa resepti
Ohje
- Keitä fenkolit kokonaisina suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi. Leikkaa ne lohkoiksi ja mausta ne mustapippurilla sekä tilkalla oliiviöljyä. Kääri jokaisen lohkon ympärille parmankinkkuviipale ja lado lohkot kevyesti öljyttyyn uunivuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia ja tarjoile esim. tapaksina.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
