Savusilakkaleivät

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

8 savusilakkaa
1 punasipuli
1 prk kermaviiliä
1 dl majoneesia
1 dl hienonnettua ruohosipulia
1 dl hienonnettua tilliä
1 sitruunan mehu ja raastettu kuori
1 tl suolaa
1 tl mustapippurirouhetta
rouheista ruislimppua
voita

Jaa resepti

Ohje

 

  1. Irrottele silakoista lihat talteen. Hienonna sipuli. Raasta sitruunan kuori ja purista mehu. Silppua yrtit ja sekoita kaikki ainekset keskenään.
  2. Voitele leipä voilla ja nosta päälle savusilakkatahnaa. Koristele halutessasi tuoreella tillillä. Tarjoile.

 

Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen

Kuva: Janne Aaltonen

Katso myös

Kommentit