Rieskapitsa

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 Lapin ruisrieskaa
1 prk aurinkokuivattutomaattitahnaa
100 g parmankinkkua
100 g artisokansydämiä
oliiviöljyä
1 nippu rucolaa koristeluun

Jaa resepti

Ohje

  1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele rieskat aurinkokuivatuista tomaateista tehdyllä tahnalla. Nosta päälle parmankinkku ja artisokan sydämet. Pirskottele päälle oliiviöljyä ja paista uunissa noin 10-15 min. Revi lopuksi runsaasti rucolaa pitsan päälle. Tarjoile heti.

 

Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen

Kuva: Janne Aaltonen

Katso myös

  • 0 0 Homburgin haukea
  • 0 0 Vadelmainen raakasuklaakakku
  • 0 0 Katkarapu-kookoskeitto
  • 0 0 Aasialaiset lihapullat
  • 0 0 Possurulla eli porchetta

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään