Suklaamousse

4 annosta 3 - 6 h

Raaka-aineet

200 g maitosuklaata
1 kananmuna
tilkka vettä
3 dl kuohukermaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Sulata suklaa varovasti vesihauteessa. Vatkaa kananmunan rakenne rikki ja sekoita joukkoon tilkka vettä. Lisää kananmunaseos jäähtyneen suklaan joukkoon hyvin vatkaten.
  2. Lisää kevyesti vaahdotettu kerma, sekoita tasaiseksi ja lusikoi tai pursota annosmaljoihin. Anna hyytyä jääkaapissa 3-4 tuntia. Koristele tuoreilla marjoilla.

 

Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen

Kuva: Janne Aaltonen 

Katso myös

  • 0 0 Nori-paistettu lohi
  • 0 0 Savusilakkaleivät
  • 0 0 Luumupiirakka ja inkiväärirahka
  • 0 0 Inkiväärisima
  • 0 0 Täytetyt munkit

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään