Iltalehti
Raaka-aineet
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 ¼ tl | kanelia |
| ¼ tl | muskottipähkinää |
| maustepippuria | |
| suolaa | |
| neilikka | |
| jauhettua inkivääriä | |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ½ tl | ruokasoodaa |
| 90 g | voita |
| 3 dl | fariinisokeria |
| 2 | kananmunaa |
| ½ dl | kermaa |
| ½ dl | maitoa |
| Koristeluun: | |
|---|---|
| 50 g | vihreää marsipaania |
| 20 g | punaista marsipaania |
| ½ dl | tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
- Lämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kuivakakkuvuoka.
- Kaada isoon kulhoon kuivat aineet ja sekoita ne keskenään. Vaahdota toisessa kulhossa voi ja fariinisokeri. Lisää kananmunat ja lopuksi lisää seokseen kuivat aineet, sekä maito ja kerma. Sekoita kaikki aineet hyvin keskenään ja kaada valmis massa kakkumuottiin.
- Paista uunissa noin 30-35 minuuttia. Koristele valmis kakku marsipaanilla ja tomusokerilla.
Resepti: Sara La Fountain
Kuva: Janne Aaltonen
