Iltalehti
Raaka-aineet
| 3 pss | pakasteherneitä |
| 1 | peruna |
| 1 | sipuli |
| 1 nippu | lehtipersiljaa |
| 8 dl | kasvislientä |
| suolaa, valkopippuria | |
| (tilkka sherryä) | |
| nokare voita | |
| 2 dl | kermaa |
Jaa resepti
Ohje
- Kuutioi peruna ja sipuli pieniksi kuutioiksi ja kuullota niitä voissa kattilassa. Lisää herneet ja kasvisliemi. Keitä kunnes perunakuutiot ovat pehmeitä. Lisää lehtipersiljaa ja mausta keitto suolalla ja pippurilla.
- Soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella. Lisää kerma ja kiehauta. Tarkista maku ja tarjoile.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
