Raaka-aineet
Mascarpone-rahka: | |
---|---|
250 g | mascarpone-juustoa |
100 g | maitorahkaa |
2 tl | vaniljasokeria |
1 dl | sokeria |
½ dl | sitruslikööriä tai appelsiinimehua |
Marsala-vadelmat: | |
4 dl | vadelmia |
½ dl | Marsala-viiniä |
Ohje
- Sekoita kaikki mascarpone-rahkan aineet keskenään. Anna makujen tasaantua hetki.
- Kuumenna marjat ja lisää Marsala-viini. Sekoita ja tarjoile mascarpone-rahkan kanssa.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen