Vihreä salsa

Alle 15 min

Raaka-aineet

3 vartta kevätsipulia
3 valkosipulinkynttä
3 rkl kapriksia
1 ruukku persiljaa
1 limetin mehu
1 sitruunan mehu
½ dl oliiviöljyä
ripaus mustapippuria
suolaa maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

  1. Halkaise chilit pituussuunnassa ja poista siemenet. Kuori sipulit ja valkosipulit. Nostele kaikki ainekset tehosekoittimeen ja pyöritä tahnaksi. Lisää vielä suolaa maun mukaan ja tarjoile perunoiden kanssa.

 

Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen

Kuva: Janne Aaltonen

Katso myös

Kommentit