Raaka-aineet
3 dl | paksua maustamatonta jogurttia (kreikkalaista tai turkkilaista) |
1 | banaani |
2 tl | currya |
tilkka ruokaöljyä | |
suolaa | |
kevätsipulia hienonnettuna |
Ohje
- Kuumenna öljy pienessä kattilassa ja lisää curry. Kuullota hetki ja nosta sivuun jäähtymään. Murskaa banaani haarukalla ja sekoita kaikki aineet jogurtin joukkoon. Anna tekeytyä hetki jääkaapissa.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen