Raaka-aineet
12 viipaletta | vaaleaa paahtoleipää tai ruisleipää |
1 dl | tartar-kastiketta |
8 viipaletta | pekonia |
400 g | lämminsavulohta |
pala | kurkkua |
vihreää salaattia | |
1 | sipuli |
Ohje
- Paista pekoni rapeaksi. Paahda leivät rapeiksi ja voitele ne tartar-kastikkeella.
- Kokoa neljälle leivälle salaattia, kurkkua, sipulia, lohta sekä pekonia. Nosta päälle toiset leipäviipaleet ja toista samanlainen kerros. Nosta päälle viimeiset leivät ja leikkaa leivät kolmioiksi.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Tuukka Koski