107

Sinappinen perunasalaatti

Name: Sinappinen perunasalaatti
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Ingredients: 1kg uusia perunoita; 3 kesäsipulia; 1nippu tilliä; 1prk ranskankermaa; 1 sitruunan mehu; 2rkl vahvaa sinappia; suolaa, mustapippuria

1 - 1,5 h

Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 kg	uusia perunoita
3	kesäsipulia
1 nippu	tilliä
1 prk	ranskankermaa
1	sitruunan mehu
2 rkl	vahvaa sinappia
	suolaa, mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä perunat ja jäähdytä.
Sekoita ranskankermaan sitruunamehu, sinappi, suola ja pippuri. Sekoita kastike perunoiden joukkoon. Hienonna kesäsipuli ja tilli ja lisää joukkoon. Anna tekeytyä hetki ja tarjoile.

Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen

Kuva: Janne Aaltonen