Sinappinen perunasalaatti

1 - 1,5 h

Raaka-aineet

1 kg uusia perunoita
3 kesäsipulia
1 nippu tilliä
1 prk ranskankermaa
1 sitruunan mehu
2 rkl vahvaa sinappia
suolaa, mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

  1. Keitä perunat ja jäähdytä.
  2. Sekoita ranskankermaan sitruunamehu, sinappi, suola ja pippuri. Sekoita kastike perunoiden joukkoon. Hienonna kesäsipuli ja tilli ja lisää joukkoon. Anna tekeytyä hetki ja tarjoile.

 

Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen

Kuva: Janne Aaltonen

Katso myös

  • 0 0 Fenkoli-foccacia
  • 0 0 Omena-pähkinäpaistos
  • 0 0 Peruna-vuohenjuustosalaatti
  • 0 0 Kajsa Wargin kalakastike
  • 0 0 Paistettu hirvenfilee

Kommentit