Iltalehti
Raaka-aineet
| tuoreita mansikoita | |
| Cointreauta tai Triple Seciä | |
| varrastikkuja |
Jaa resepti
Ohje
- Pujottele kiinteitä mansikoita vartaisiin ja sipaise niitten pintaan Cointreauta tai Triple Seciä.
- Grillaa mansikoihin kuumalla parilalla nopeasti raidat joka puolelle ja tarjoa heti hyvän vaniljajäätelön kera.
Vinkki: Voit myös tiputella mansikoitten päälle balsamico-siirappia. Se syntyy huokeasta balsamietikasta, jota keität, kunnes se muuttuu siirappiseksi. Säilyy hyvin ja käy myös salaatteihin.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
