BBQ-broilerinuijat

12 - 24 h

Raaka-aineet

2 kg broilerin koipinuijia
Marinadi:
1 dl siirappia
½ dl ketsuppia
2 rkl chilikastiketta
2 rkl tomaattipyreetä
2 tl chilijauhetta
1 dl coca-colaa
2 tl kanelia
2 tl sinapinsiemeniä

Jaa resepti

Ohje

  1. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja kaada broilerin koipinuijien päälle. Sekoittele niin, että kaikki nuijat maustuvat. Anna marinoitua yön yli.
  2. Pyyhi liiat marinadit lihoista ja grillaa kypsiksi. Voit valella nuijia marinadilla kypsymisen aikana.

 

Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen

Kuva: Janne Aaltonen

Katso myös

  • 0 0 Mätikakku
  • 0 0 Pekoni-kananmunalihamureke
  • 0 0 Broileri-riisivuoka
  • 0 0 Crème Ninon eli ranskalainen hernesosekeitto
  • 0 0 Liekitetyt letut mascarponemoussen ja Jaloviina-rosmariinikinuskin kera

Kommentit