Nopea lohilaatikko

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pss peruna-sipulisekoitusta
300-400 g kevyesti graavattua kirjolohta
suolaa, valkopippuria
1 dl hienonnettua tilliä
1 prk sinapilla j ayrteillä maustettua ranskankermaa
2 dl kevyt kermaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Sekoita kulhossa peruna-sipulisekoituksen joukkoon suolaa ja valkopippuria maun mukaan sekä puolet hienonnetusta tillistä. Kaada puolet seoksesta kevyesti öljyttyyn uunivuokaan ja levitä päälle graavikirjolohiviipaleita.
  2. Kaada päälle loput peruna-sipuliseoksesta ja lado päälle loput graavikalasta. Ripottele pinnalle vielä hienonnettua tilliä.
  3. Sekoita kulhossa ranskankerma ja kevytkerma ja kaada seos vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa 45 minuuttia. Anna hautua folion alla vartin verran ja tarjoile.

 

Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen

Kuva: Janne Aaltonen

Katso myös

Kommentit