Raaka-aineet
600 g | ruusukaaleja |
100 g | pekonia |
1 dl | saksanpähkinöitä |
Ohje
- Höyrytä tai keitä ruusukaalit. Ne ovat herkullisimmillaan silloin, kun et kypsennä niitä liian kauan. Noin 5 minuuttia riittää.
- Kuutioi pekoni ja paista se rapeaksi. Lisää pannulle murskatut saksanpähkinät ja paista hetki. Sekoita ruusukaalit ja pekoni-pähkinäseos keskenään ja tarjoile broilerin kanssa.
Resepti: Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen