Raaka-aineet
400-500 g | siankylkeä viipaleina |
1 | sipuli hienonnettuna |
3 rkl | vehnäjauhoja |
5-6 dl | vettä |
1 tl | suolaa |
ripaus maustepippuria |
Ohje
- Ruskista lihat omassa rasvassaan ja lisää joukkoon sipuli. Ripottele jauhot lihojen sekaan ja anna niidenkin ruskistua. Kaada pannulle vettä ja sekoita hyvin.
- Mausta soosi ja anna hautua kypsäksi. Tarjoa pottumuusin ja keitettyjen kasvisten kera.
Resepti: Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen