Raaka-aineet
1 kg | jauhoisia perunoita |
vettä | |
n. 2,5 dl | maitoa |
½ dl | voita |
n. 1,5 tl | suolaa |
Ohje
- Kuori ja paloittele perunat ja keitä ne vedessä kypsiksi. Kuumenna sillä välin maito ja voi esimerkiksi mikrossa.
- Kaada perunoista keitinvesi ja soseuta perunat survimella. Notkista sose maito-voiseoksella ja mausta suolalla.
Resepti: Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen