Raaka-aineet
8-10 | perunaa |
Kastike: | |
---|---|
1 dl | rypsiöljyä |
1 rkl | valkoviinietikkaa |
2 tl | dijon-sinappia |
2 tl | sokeria |
valkopippuria |
Ohje
- Keitä perunat kuorineen kypsiksi, kuori ja kuutioi.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Lisää kastike lämpimiin perunoihin. Jäähdytä ja tarjoa.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti