100

Paahtopaistisalaatti

Name: Paahtopaistisalaatti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 300g paahtopaistia ohuina viipaleina; 1-2ruukkua rapeaa salaattia; 1 punasipuli; puolikas hunaja- tai verkkomeloni; 0,5dl oliiviöljyä; 1rkl punaviinietikkaa; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria; 1tl sokeria; 1tl raastettua piparjuurta

Alle 15 min

Gluteeniton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

Kastike:
300 g	paahtopaistia ohuina viipaleina
1-2 ruukkua	rapeaa salaattia
1	punasipuli
	puolikas hunaja- tai verkkomeloni
0,5 dl	oliiviöljyä
1 rkl	punaviinietikkaa
	ripaus suolaa
	ripaus mustapippuria
1 tl	sokeria
1 tl	raastettua piparjuurta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Revi salaatti ja viipaloi sipuli sekä meloni. Kokoa ainekset salaatiksi suoraan lautasille.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada salaatin päälle. Tarjoile esim. patongin kanssa.

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Janne Aaltonen