Iltalehti
Raaka-aineet
| 300 g | kylmäsavulohta |
| 150 g | pehmeää vuohenjuustoa (esim. chavroux) |
| 1 | pieni salottisipuli |
| ripaus mustapippuria | |
| tilliä ja mätiä koristeeksi |
Jaa resepti
Ohje
- Hienonna lohi terävällä veitsellä ja sekoita joukkoon vuohenjuusto sekä hienonnettu sipuli. Mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla.
- Tarjoile tartar pienien ruisleipien päällä. Koristele tillillä ja mädillä.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Janne Aaltonen
