Raaka-aineet
8 dl | maustamatonta jogurttia |
1 | kurkku |
1 | limen mehu |
suolaa, ripaus mustapippuria | |
2 rkl | hunajaa |
100 g | fetajuustoa |
Ohje
- Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi keitoksi.
- Anna makujen tasaantua ja tarjoa kylmä. Viimeistele tuoreella basilikalla.
- Ota mukaan työpaikkalounaaksi termospullossa, jossa keitto säilyy raikkaana ja kylmänä.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Janne Aaltonen