Feta-jogurttikeitto

Alle 15 min

Raaka-aineet

8 dl maustamatonta jogurttia
1 kurkku
1 limen mehu
suolaa, ripaus mustapippuria
2 rkl hunajaa
100 g fetajuustoa

Jaa resepti

Ohje

  1. Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi keitoksi.
  2. Anna makujen tasaantua ja tarjoa kylmä. Viimeistele tuoreella basilikalla.
  3. Ota mukaan työpaikkalounaaksi termospullossa, jossa keitto säilyy raikkaana ja kylmänä.

 

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Janne Aaltonen

Katso myös

  • 0 0 Helppo wasabimajoneesi
  • 0 0 Sillikaviaari
  • 0 0 Topseilvellinki eli rusinasoppa
  • 0 0 Crème Ninon eli ranskalainen hernesosekeitto
  • 0 0 Zabaionella täytetty ananas

Kommentit