Raaka-aineet
5 dl | pakasteperunasosetta |
2 | kananmunaa |
2 rkl | ruokaöljyä |
1 tl | suolaa |
1 tl | sokeria |
2 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | ohrajauhoja |
Ohje
- Valmista pakasteperunamuusi ohjeen mukaan. Sekoita jäähtyneeseen muusiin kaikki taikinan ainekset.
- Muotoile taikinasta tanko ja leikkaa se 8-10 yhtä suureen osaan. Taputtele paloista pieniä ohuita rieskoja jauhotetuin käsin.
- Nosta rieskat kuumaan grilliin ja paista molemmin puolin kauniin kullanruskeiksi.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski