Iltalehti
Raaka-aineet
| 2 ruukkua | salaattia (esim. jääsalaattia, lollorossoa tai tammenlehvää) |
| 3-4 | tomaattia |
| 0,5 l | mansikoita (tai kauden hedelmiä kuutioina) |
| 400 g | kypsää broileria |
| 2 rkl | paahdettuja pinjansiemeniä |
| paahdettuja ruisleipäkruitonkeja | |
| 0,5 dl | sitruunalla maustettua rypsiäöljyä |
Jaa resepti
Ohje
- Revi ja huuhtele salaatit. Lohko tomaatit, puolita mansikat ja viipaloi broileri.
- Paahda pinjansiemenet varovasti kuumalla ja kuivalla pannulla. Kokoa salaatti kulhoon tai lautasille ja viimeistele ruisleivästä paahdetuilla krutongeilla ja sitruunalla maustetulla rypsiöljyllä.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski
