Iltalehti
Raaka-aineet
| 0,5 l | kolajuomaa |
| 5-6 | keltuaista |
| 2-3 rkl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
- Keitä ensin kolajuomaa kokoon noin kolmannekseen.
- Vatkaa keltuaisia hetki kasarissa ja sekoita joukkoon sokeri ja kolatiiviste. Laita kasari liedellä olevaan isompaan kattilaan, jossa on kiehuvaa vettä.
- Vatkaa seosta voimakkaasti, kunnes se sakenee paksuksi vaahdoksi. Tarjoa hedelmäsalaatin tai raparperitortun kastikkeena tai dippaa siinä keksejä, kuivakakkua tai pipareita.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
