Raaka-aineet
4 | persikkaa |
8 | amarettikeksiä |
2 rkl | kaakaojauhetta |
3 rkl | sokeria |
2 | kananmunan keltuaista |
voita |
Ohje
- Laita uuni lämpiämään 180 asteeseen.
- Leikkaa persikat puoliksi ja poista niistä kivet. Älä kuori.
- Murenna keksit. Sekoita keksimurut, kaakao, sokeri ja keltuaiset.
- Täytä lusikalla persikanpuolikkaat, siirrä ne uunivuokaan ja lisää jokaisen päälle pieni nokare voita. Paista uunissa 15-20 minuutin ajan.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti