Brienyytit

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 dl pinjan- tai kurpitsansiemeniä
hiukan öljyä
2 pientä briejuustoa (halkaisija n. 8 cm)
pihlajanmarja- tai tyrnihilloa

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita uuni lämpiämään 180 asteeseen.
  2. Paahda siemeniä kuivalla paistinpannulla.
  3. Revi alumiinifoliosta neljä arkkia (n. 25 x 25 cm). Penslaa niiden keskiosat öljyllä. Laita kullekin puolikas briejuustoa. Lusikoi päälle hilloa ja ripota niille siemeniä. Laita uuniin 10-15 minuutiksi. Tarjoile avatuista nyyteistä.

 

Resepti: Markku Haapio

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

  • 0 0 Ciabatta-sipsit
  • 0 0 Kevyesti savustettua nieriää
  • 0 0 Crème Ninon eli ranskalainen hernesosekeitto
  • 0 0 Pilahvi-simpukat
  • 0 0 Tom kha kai eli thaimaalainen kookos-kanakeitto

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään