Lakkaletut

Name: Lakkaletut
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 5dl täysmaitoa; 2 kananmunaa; 3/4tl suolaa; 2rkl sokeria; 2,5dl vehnäjauhoja; voita tai öljyä; 2-3dl lakkoja tai lakkahilloa; (sokeria, tilkka lakkalikööriä); hieman sulanutta vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa

15 - 30 min

Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	täysmaitoa
2	kananmunaa
3/4 tl	suolaa
2 rkl	sokeria
2,5 dl	vehnäjauhoja
	voita tai öljyä
2-3 dl	lakkoja tai lakkahilloa
	(sokeria, tilkka lakkalikööriä)
	hieman sulanutta vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita lettutaikinan ainekset ja paista taikinasta pieniä, rapeita lettuja.
Jos käytät aitoja marjoja, makeuta ne sokerilla ja/tai liköörillä. Lusikoi annoksille jäätelöä tai kermavaahtoa ja lisää lakkahillo. Tarjoa lakkaliköörin kera.

Resepti: Markku Haapio

Kuva: Roni Lehti