Iltalehti
Raaka-aineet
| 800 g | lanttusurvosta |
| 2 dl | maitoa tai kermaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 | sipuli silputtuna |
| 3 rkl | voita |
| 2 | kananmunaa |
| 2-3 dl | siirappia |
| suolaa, valkopippuria | |
| 1/4 tl | neilikkaa |
| ripaus | inkivääriä |
Jaa resepti
Ohje
- Tyhjennä survospussi kulhoon (voit toki myös itse keittää n. 1 kg kuorittua ja kuutioituja lanttuja ja survoa ne soseeksi). Turvota maidossa tai kermassa puolet korppujauhosta. Kuullota sipulisilppu pienessä nokareessa voita. Lisää lanttusoseeseen korppujauhoseos, sipuli, munat, siirappi ja mausteet.
- Kumoa seos voideltuihin uunivuokiin ja kuvioi laatikoiden pinnoille aaltokuvio ruokalusikan kärjellä. Ripottele päälle loppu korppujauho ja loppu voi nokareina. Paista 175 asteessa noin tunnin ajan.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
