Hunajaviikunoita ja sinihomejuustoa

Name: Hunajaviikunoita ja sinihomejuustoa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 4 tuoretta viikunaa; 2-3rkl juoksevaa hunajaa; mantelilastuja; sinihomejuustoa; pari basilikanlehteä

2 annosta Alle 15 min

Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

4	tuoretta viikunaa
2-3 rkl	juoksevaa hunajaa
	mantelilastuja
	sinihomejuustoa
pari	basilikanlehteä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa huuhdottuihin viikunoihin ristikkäin syvät viillot. Purista niitä kyljistä niin, että ne aukeavat ikään kuin kukka.
Valuta viikunoille hunajaa ja ripota päälle mantelilastuja. Korista basilikasilpulla. Tarjoa ohessa laadukasta sinihomejuustoa.

Resepti: Markku Haapio

Kuva: Roni Lehti