Viski-zabaglione

Raaka-aineet

6 kananmunan keltuaista
4 rkl juoksevaa hunajaa
2-3 rkl savuista viskiä

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita laakeaan kasariin vettä ja kuumenna se lähes kiehuvaksi. Laita ainekset pienempään kattilaan, joka mahtuu vesikasariin. Vatkaa seosta, kunnes se on kuohkeaa vaahtoa.

 

Resepti: Markku Haapio

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

  • 0 0 Kirjolohirösti ja hunajaselleri
  • 0 0 Kantarellipiirakka
  • 0 0 Kokonaisena paistettua siikaa
  • 0 0 Kylmäsavulohi-vuohenjuustotartar
  • 0 0 Puurobrûlée

Kommentit