Iltalehti
Raaka-aineet
| 0,5 dl | sokeria |
| 1 dl | vettä |
| 1 l | mustikoita |
| 0,5 dl | tummaa siirappia |
| vaniljajäätelöä |
Jaa resepti
Ohje
- Kiehauta sokeri ja vesi ja anna sokerin sulaa. Lisää mustikat ja siirappi ja kiehauta. Ota kattila liedeltä ja anna sopan jäähtyä. Soseuta sauvasekoittimella ja paseeraa siivilän läpi (älä heitä pois siivilään jäänyttä massaa; mausta sillä vaikkapa aamiaisjogurtti).
- Tarjoa keitto hyvin kylmänä ja annostele keiton päälle pehmeää jäätelöä.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
