Porkkanahilloke

Raaka-aineet

1-2 hapanta omenaa
½ sitruunaa
2-3 dl sokeria
1 rkl hienoksi raastettua inkivääriä

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita porkkanaraaste, kuoritut, puhdistetut ja raastetut omenat, sitruunan kuoriraaste ja mehu, sokeri ja inkivääri vähään veteen kiehumaan.
  2. Keitä 45 minuuttia matalalla lämmöllä ja aja tehosekoittimella tasaiseksi.

 

Resepti: Markku Haapio

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

Kommentit