Suklaamansikoita ja mascarponevaahtoa

Name: Suklaamansikoita ja mascarponevaahtoa
Ingredients: 1l mansikoita; 150g tummaa suklaata; 100g mascarponejuustoa; 0,5dl kermaa; 2rkl vaniljasokeria; 4cl sitruslikööriä tai -mehua

Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 l	mansikoita
150 g	tummaa suklaata
100 g	mascarponejuustoa
0,5 dl	kermaa
2 rkl	vaniljasokeria
4 cl	sitruslikööriä tai -mehua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata suklaa vesihauteessa ja kasta mansikat suklaaseen.
Nosta mansikat leivinpaperille ja laita ne hetkeksi jääkaappiin jähmettymään.
Vispaa mascarponen joukkoon kerma, sokeri ja likööri. Dippaa mansikoita mascarponevaahtoon ja nauti.

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Tuukka Koski