Köyhät ritarit

Name: Köyhät ritarit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 8viipaletta kuivaa vaaleaa leipää; 2 kananmunaa; 2dl maitoa; 2rkl sokeria; 1tl kardemummaa tai kanelia; 3rkl kookoshiutaleita; 1-2rkl voita; 4rkl vadelmahilloa; vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa

Alle 15 min

Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Tarjoiluun:
8 viipaletta	kuivaa vaaleaa leipää
2	kananmunaa
2 dl	maitoa
2 rkl	sokeria
1 tl	kardemummaa tai kanelia
3 rkl	kookoshiutaleita
1-2 rkl	voita
4 rkl	vadelmahilloa
	vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita vispilällä kulhossa kananmunat, maito, sokeri, kardemumma ja kookoshiutaleet.
Kääntele leipäviipaleet seoksessa ja paista ne voissa paistinpannulla molemmin puolin kullanruskeiksi.
Tarjoile heti vadelmahillon ja jäätelön tai kermavaahdon kera.

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Tuukka Koski