Köyhät ritarit

Alle 15 min

Raaka-aineet

8 viipaletta kuivaa vaaleaa leipää
2 kananmunaa
2 dl maitoa
2 rkl sokeria
1 tl kardemummaa tai kanelia
3 rkl kookoshiutaleita
1-2 rkl voita
Tarjoiluun:
4 rkl vadelmahilloa
vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa

Jaa resepti

Ohje

  1. Sekoita vispilällä kulhossa kananmunat, maito, sokeri, kardemumma ja kookoshiutaleet.
  2. Kääntele leipäviipaleet seoksessa ja paista ne voissa paistinpannulla molemmin puolin kullanruskeiksi.
  3. Tarjoile heti vadelmahillon ja jäätelön tai kermavaahdon kera.

 

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Tuukka Koski

Katso myös

Kommentit