Raaka-aineet
8 viipaletta | kuivaa vaaleaa leipää |
2 | kananmunaa |
2 dl | maitoa |
2 rkl | sokeria |
1 tl | kardemummaa tai kanelia |
3 rkl | kookoshiutaleita |
1-2 rkl | voita |
Tarjoiluun: | |
---|---|
4 rkl | vadelmahilloa |
vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa |
Ohje
- Sekoita vispilällä kulhossa kananmunat, maito, sokeri, kardemumma ja kookoshiutaleet.
- Kääntele leipäviipaleet seoksessa ja paista ne voissa paistinpannulla molemmin puolin kullanruskeiksi.
- Tarjoile heti vadelmahillon ja jäätelön tai kermavaahdon kera.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski