Oliivi-paprikakuskus

15 - 30 min

Raaka-aineet

2 dl kuskusryynejä
2 dl kanalientä
1 dl kivettömiä mustia oliiveja hienonnettuna
1 pieni paprika kuutioina
2 rkl hienonnettua oreganoa
1-2 rkl oliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

  1. Kiehauta kanaliemi ja kaada joukkoon kuskusryynit. Nosta kattila liedeltä ja peitä kelmulla. Anna ryynien kypsyä n. 10 minuuttia.
  2. Sekoita kuskusin joukkoon oliivit, paprikakuutiot sekä oregano ja öljy. Sekoita haarukalla ja tarjoile.

 

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Tuukka Koski

Katso myös

Kommentit