Raaka-aineet
1 pkt | valmista ruispiirakkataikinaa |
Täyte: | |
---|---|
1 pkt | broilerin fileesuikaleita |
1 rkl | ruokaöljyä |
1 | paprika |
1 pss | peruna-sipulisekoitusta |
1 prk | tomaatti-vuohenjuustoruokakermaa |
2 | kananmunaa |
1 tl | oreganoa |
suolaa, pippuria |
Ohje
- Painele piirakkataikina irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.
- Kuumenna öljy pannulla ja ruskista broilerisuikaleet. Lisää suikaloitu paprika ja anna pehmentyä hieman.
- Kaada pannulle peruna-sipulisekoitus ja mausta seos oreganolla sekä suolalla ja mustapippurilla.
- Kaada täyte piirakkapohjalle. Sekoita kulhossa ruokakerma ja kananmunat. Kaada seos täytteen päälle.
- Paista piirakkaa 200-asteisessa uunissa n. 45 minuuttia ja tarjoile hyvän salaatin kanssa.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski