Fetalihapullat

15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa
1 sipuli
1 dl hienonnettua persiljaa
1 dl pinjansiemeniä
1 dl hienonnettuja oliiveja
1 prk kermaviiliä
1 dl korppujauhoja
1 kananmuna
150 g fetajuustoa muruina
suolaa, mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

  1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan tekeytyä ja makujen tasaantua 10-15 minuuttia.
  2. Pyörittele taikinasta lihapullia ja paista 200-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia. Voit myös paistaa lihapullat paistinpannulla.

 

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Tuukka Koski

Katso myös

Kommentit